Text
Dasar-Dasar Biokimia
Materi yang dibahas dalam buku ini meliputi ; Sejarah dan perkembangan biokimia; Karbohidrat; Lipid; Protein; Asam nukleat; Enzim dan koenzim; Struktur dan fungsi; Cairan tubuh dan pernapasan, pencernaan makanan; metabolisme karbohidrat; metabolisme lipid; metabolisme protein dan asam amino; Hormon; Makanan kita; gizi dan makanan.
Tidak tersedia versi lain