Text

Awas bahaya di Balik Lezatnya Makanan

---

Buku ini mengupas tuntas berbagai bahan berbahaya yang terkandung dalam makanan, alami maupun kemasan. Pokok bahasan dalam buku ini diantaranya : Keracunan dan bahan tambahan makanan; Bahaya di balik pemanis buatan; Bahaya di balik pengawet makanan; Bahaya di balik pewarna; Penyedap rasa dan aroma; Bahan makanan tambahan yang lain; Bahaya lain pada makanan; Bahaya racun alami; Hidup sehat dengan makanan yang sehat.

---

Ketersediaan

2045-2013

641.3 NUR a

Perpustakaan Terpadu UCB (STIKES-CHM-K)

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.3 NUR a

Penerbit

Yogyakarta : Andi Offset., 2007

Deskripsi Fisik

viii, 210 p. ; bib. : 21 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-979-29-0157-3

Klasifikasi

641.3

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

MAKANAN

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar